Nastar Ekonomis.
Kamu dapat harus Nastar Ekonomis menggunakan 18 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nastar Ekonomis
- Siapkan , Bahan adonan kulit :.
- Siapkan 200 gr , butter, me: gold bullion marvile (pengganti butter).
- Siapkan 50 gr , gula halus.
- Siapkan 20 gr , susu bubuk.
- Siapkan 20 gr , tepung maizena.
- Siapkan 250 gr , tepung kunci (jika kurang bs tambahi kurleb sampai 300gr).
- Siapkan 2 , kuning telur.
- Siapkan , Bahan isi (selai nanas) :.
- Siapkan 18 butir , nanas uk. Sedang parut.
- Siapkan 300 gr , gula pasir.
- Siapkan Secukupnya , kayu manis.
- Siapkan Secukupnya , cengkeh.
- Siapkan Secukupnya , pandan.
- Siapkan , Bahan olesan :.
- Siapkan 1 , kuning telur.
- Siapkan 1 sdm , susu kental manis.
- Siapkan 1 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 1 tetes , pewarna kuning.
Cara pembuatan Nastar Ekonomis
- Kupas nanas tanpa membuang matanya, lalu parut. Masak nanas parut dengan cengkeh kayu manis dan pandan hinga airnya menyusut kering..
- Tambahkan gula pasir lalu aduk hingga tekstur kering dan bisa di pulung. Lalu bulatkan untuk isian nastar..
- Mix mentega dan gula halus sampai rata.
- Lalu masukkan telur mix hingga rata. Setelah itu campur tepung terigu, susu bubuk dan maizena lalu aduk dengan spatula sampai rata dan adonan kalis bisa di pulung untuk di bentuk.
- Setelah adonan selesai dan selai juga sudah di bulatkan. Ambil adonan kulit nastar sebanyak 1/2 sendok teh, pipihkan lalu isi dengan selai tutup yang rapi lalu bulatkan. Noted : nastar boleh di bentuk sesuai selera, sy pilih bulat supaya simple.
- Setelah semua nastar terbentuk oven nastat dengan suhu 160° selama 15 menit lalu keluarkan dari oven dan dinginkan untuk di oles dengan bahan olesan yang sudah di mix rata. Setelah di oles oven kembali nastar selama 10 menit dan permukaan nastar menjadi berwarna kuning kecoklatan. Dinginkan nastar lalu masukkan toples supaya lebih awet.
