Bagaimana cara Memasak makanan enak Selai Nanas Nastar

Selai Nanas Nastar.

Kamu dapat harus Selai Nanas Nastar menggunakan 4 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Selai Nanas Nastar

1. Siapkan 2 buah , nanas palembang.
2. Siapkan 250 gram , gula pasir.
3. Siapkan 2 batang , kayu manis.
4. Siapkan 1/2 sendok makan , cengkih.

Langkah-langkah pembuatan Selai Nanas Nastar

1. Kupas nanas dan buang matanya. Potong-potong lalu haluskan dengan diparut atau diblender (saya coba keduanya)..
2. Tumis hingga air menyusut, gunakan api sedang. Bisa pakai wajan marble atau teplon agar tidak lengket. Masukkan kayu manis dan cengkih..
3. Setelah air menyusut, masukkan gula pasir. Masak dengan api sangat kecil, aduk rata. Jangan masak dengan api besar karena gula akan terkaramelisasi dan adonan selai keras membatu..
4. Ketika sudah agak mengering, matikan api. Setelah suhu turun bisa dibulat-bulatkan (saya 3 gram)..