Nastar Gulung.
Kamu dapat harus Nastar Gulung menggunakan 16 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Nastar Gulung
- Siapkan , Bahan A.
- Siapkan 150 gr , Margarine.
- Siapkan 100 gr , Butter.
- Siapkan 2 sdm , Gula Putih Bubuk.
- Siapkan 2 btr , Kuning Telur.
- Siapkan , Bahan B.
- Siapkan 300 gr , Tepung Terigu.
- Siapkan 2 sdm , Tepung Maizena.
- Siapkan 1/2 sdt , Vanili Bubuk.
- Siapkan 2,5 sdm , Susu Putih Bubuk.
- Siapkan , Bahan Olesan.
- Siapkan 2 btr , Kuning Telur.
- Siapkan 1 sdm , Minyak Goreng.
- Siapkan 1 sdm , Susu Putih Cair.
- Siapkan 1 Tetes , Pewarna Makanan (Kuning).
- Siapkan , Margarine Secukupnya (Untuk Olesan Sarangan Saat Memanggang).
Cara pembuatan Nastar Gulung
- Siapkan wadah, campur semua bahan A. Kocok/mixer sampai tercampur rata hingga adonan berwarna kuning pucat..
- Campurkan bahan B ke dalam adonan bahan A. Uleni hingg kalis dan bisa dipulung..
- Ambil adonan, kemudian pipihkan lalu potong-potong sesuai selera. Tekan dengan garpu di salah satu sisi. Letakkan nastar pada sisi lain yang halus lalu gulung. Ulangi hingga bahan habis. Untuk buat selai nanas isian nastar sudah ada di resep saya sebelumnya ya, tinggal disesuaikan saja bentuknya dengan model nastarnya..
- Panggang dengan teflon, olesi sarangan dengan margarine, letakkan dalam teflon. Susun nastar. Masak dengan api kecil sekitar 20-25 menit. Tutup teflon..
- Buat olesan.Campurkan bahan olesan dalam wadah kecil kecuali margarine. Aduk rata, siapkan kuas kecil..
- Olesi nastar gulung di menit ke 10, 15 dan menit ke 20 agar kuning mengkilap.Tutup kembalu teflonnya..
- Jika sudah matang maka angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.
