Resep: Selera Orek Tempe Teri Pedas Manis

Orek Tempe Teri Pedas Manis.

Kamu dapat harus Orek Tempe Teri Pedas Manis menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Orek Tempe Teri Pedas Manis

1. Siapkan 1/2 papan , tempe besar.
2. Siapkan Segenggam , teri.
3. Siapkan , 🌾 Bumbu 🌾.
4. Siapkan 4 buah , bawang merah, iris.
5. Siapkan 3 buah , bawang putih, iris.
6. Siapkan 2 buah , cabai merah keriting, iris.
7. Siapkan Seruas , lengkuas, geprek.
8. Siapkan Secukupnya , gula merah, iris.
9. Siapkan Secukupnya , garam, gula pasir & kaldu jamur bubuk.

Langkah-langkah pembuatan Orek Tempe Teri Pedas Manis

1. Iris tipis tempe dan goreng hingga garing / kering.
2. Goreng teri hingga garing / kering.
3. Panaskan minyak, tumis duo bawang, lengkuas, gula merah. Setelah gula merah cair tambahkan cabai.
4. Masukkan tempe & teri yg sdh di goreng kering, tambahkan sedikit garam, gula pasir (Krn sdh asin dari teri dan manis dari gula merah) serta secukupnya kaldu bubuk.
5. Tes rasa, sajikan :).