Resep: Selera Tempe Mendoan

Tempe Mendoan.

Kamu dapat memasak Tempe Mendoan menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tempe Mendoan

1. Siapkan 1 papan , tempe uk besar.
2. Siapkan 2 btg , daun bawang besar.
3. Siapkan , Minyak banyak untuk menggoreng.
4. Siapkan , Bahan Adonan Tepung.
5. Siapkan 200 gr , tepung terigu serbaguna.
6. Siapkan 1/2 sdt , garam.
7. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
9. Siapkan 2 siung , bawang putih dihaluskan.
10. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
11. Siapkan 350 ml , air.

Cara pembuatan Tempe Mendoan

1. Persiapan bahan.
2. Potong dua tempe, lalu belah tipis2. Daun bawang potong2 1 cm.
3. Campur tepung terigu, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih halus dan gula pasir.
4. Tuangi air sedikit2, sambil diaduk hingga rata. Masukkan daung bawang iris, aduk rata.
5. Masukkan sepotong tempe dalam adonan tepung. Lumuri seluruh bagian tempe dengan adonan tepung.
6. Goreng dalam minyak panas api sedang hingga setengah kering permukaannya.