Tempe mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Последние твиты от miss tempe mendoan akun retjehan (@tempemendoanGL). semampu aku berbuat baik. Lihat juga resep Tempe mendoan (tempe kemul) enak lainnya!
Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap.
A snack recipe that is made to please.
Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan.
Kamu dapat memasak Tempe mendoan menggunakan 20 bahan dan 1
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tempe mendoan
- Siapkan , Bahan :.
- Siapkan 1 papan , tempe ukuran besar iris tipis ketebalan -+ 3mm (mamak potong2 jadi 8 bagian).
- Siapkan 8 sdm , terigu.
- Siapkan 2 sdm , tepung beras.
- Siapkan 1 batang , daun bawang iris tipis.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung , baput.
- Siapkan 1 buah , kemiri.
- Siapkan secukupnya , garam.
- Siapkan secukupnya , penyedap.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , kunyit bubuk.
- Siapkan , Bahan sambel :.
- Siapkan 5 bh , rawit.
- Siapkan 1 siung , baput.
- Siapkan secukupnya , garam.
- Siapkan secukupnya , gula merah.
- Siapkan , asam jawa.
- Siapkan sedikit , air hangat.
Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Siapkan seluruh bahan bumbu halus, dan haluskan menggunakan food processor.
Cara pembuatan Tempe mendoan
- Cara membuat tempe mendoan: - campurkan semua bahan halus dan bahan lainnya (kecuali tempe) masukkan air sedikit2 jgn terlalu encer atau terlalu kental, aduk hingga tdk ada yg menggumpal, cek rasa - panas kan minyak - masukkan tempe kedalam adonan hingga semua terlumuri - masak tempe sebentar kira2 1-2 mnt aja. Jgn terlalu garing. Krn mendoan itu mmg setengah matang. Angkat sajikan..
Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Aplikasi resep tempe mendoan / ini menyediakan berbagai resep memasak tempe mendoan dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang sedap. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.
