Tempe Kemangi Sambel Kencur.
Kamu dapat memasak Tempe Kemangi Sambel Kencur menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tempe Kemangi Sambel Kencur
- Siapkan 1/4 papan , tempe.
- Siapkan 1 ikat , daun kemangi, petik daunnya saja,cuci tiriskan.
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 buah , cabai merah keriting.
- Siapkan 5 buah , cabai rawit setan.
- Siapkan 1 ruas jempol , kencur.
- Siapkan 1 buah , terasi abc bakar.
- Siapkan jika suka , Gula, garam, penyedap.
Cara pembuatan Tempe Kemangi Sambel Kencur
- Iris tempe tipis2, goreng kering / sesuai selera, sisihkan.
- Goreng semua bumbu (kecuali kencur), lalu ulek kasar, bersama gula garam. Koreksi rasa..
- Masukan tempe, penyet2, ulek kasar.
- Terakhir, masukan kemangi, tekan2 sambil diaduk2. Sajikan..