Bagaimana cara Persiapan Enak Tahu Menjes Tempe masak Santan Belimbing Wuluh

Tahu Menjes Tempe masak Santan Belimbing Wuluh.

Kamu dapat memasak Tahu Menjes Tempe masak Santan Belimbing Wuluh menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tahu Menjes Tempe masak Santan Belimbing Wuluh

1. Siapkan 100 gram , tahu.
2. Siapkan 100 gram , tempe kedelai.
3. Siapkan 100 gram , menjes/tempe gembos/dage.
4. Siapkan 2 lembar , daun salam.
5. Siapkan 2 cm , lengkuas, geprek.
6. Siapkan 35 ml , santan instant.
7. Siapkan 4 siung , bawang putih, rajang.
8. Siapkan 8 , bawang merah, rajang.
9. Siapkan 2 biji , cabe hijau besar, potong sesuai selera.
10. Siapkan 2 biji , cabe merah besar, potong sesuai selera.
11. Siapkan 3 biji , belimbing wuluh, potong sesuai selera.
12. Siapkan 1 biji , tomat, potong dadu.
13. Siapkan 15 , cabe rawit utuh.
14. Siapkan 1 sdm , cabe merah giling (persediaan di kulkas).
15. Siapkan 1 liter , air.
16. Siapkan 1 sdt , garam.
17. Siapkan 1 sdt , gula pasir.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Menjes Tempe masak Santan Belimbing Wuluh

1. Potong dadu tahu, tempe dan tempe gembos. Kukus. Rajang bawang putih, bawang merah. Potong sesuai selera cabe merah, cabe hijau, belimbing wuluh. Potong dadu tomat..
2. Didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit, daun salam, lengkuas, tahu, tempe kedelai, tempe gembus. Masukkan cabe merah giling, garam dan gula. Aduk-aduk, biarkan bumbu masak dan meresap..
3. Tambahkan santan, tomat dan belimbing wuluh. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan..