Resep: makanan enak Tahu Tempe Kuah santan

Tahu Tempe Kuah santan.

Kamu dapat harus Tahu Tempe Kuah santan menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tahu Tempe Kuah santan

1. Siapkan 1 1/2 biji , tahu ukuran sedang.
2. Siapkan 4 jari , tempe (tebalnya sebelum dipotong).
3. Siapkan 4 buah , kacang panjang.
4. Siapkan 400 ml , santan.
5. Siapkan 5 siung , bawang merah.
6. Siapkan 3 siung , bawang putih.
7. Siapkan 1 buah , cabe merah besar.
8. Siapkan 1 buah , cabe hijau besar.
9. Siapkan 1 sdm , garam.
10. Siapkan 1 sdt , gula.
11. Siapkan 3 sdm , minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Tempe Kuah santan

1. Siapkan bahan, potong dadu tahu & tempe, potong diagonal kacang panjang.
2. Siapkan santan, bersihkan bawang & cabe, iris2 tipis semua bawang, potong2 diagonal semua cabe besar.
3. Panaskan minyak goreng, goreng tahu & tempe setengah matang. Angkat, sisihkan.
4. Panaskan 3sdm minyak goreng, masukkan bawang & cabe masak sampai agak layu. Masukkan kacang panjang, masak sampai kacang agak layu, masukkan santan aduk2..
5. Masukkan tahu & tempe yg sdh digoreng, tambahkan garam & gula, didihkan sebentar sambil di aduk sambil icip2 yaa. Matikan kompor, tuang ke dalam mangkuk, sajikan.