Tumis Tempe Pedes Nyemek.
Kamu dapat harus Tumis Tempe Pedes Nyemek menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tumis Tempe Pedes Nyemek
- Siapkan 2 papan , tempe.
- Siapkan 8 , bawang merah.
- Siapkan 4 , bawang putih.
- Siapkan 10 , cabe rawit.
- Siapkan 3 , cabe merah besar.
- Siapkan 2 ruas , lengkuas.
- Siapkan 2 , daun salam.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan 5 sdm , kecap (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya , gula dan garam.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan , Minyak goreng (menggoreng dan menumis).
Langkah-langkah pembuatan Tumis Tempe Pedes Nyemek
- Potong tempe kecilĀ² sesuai selera dan goreng. Saya suka goreng garing..
- Haluskan bawang merah dan putih serta cabe rawit dg garam (agar lbh mudah diuleg). Bisa juga semuanya dirajang/iris saja..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan irisan cabe merah besar, lengkuas geprek, dan daun salam..
- Setelah bumbu layu, masukkan tempe dan aduk rata..
- Tambahkan air (takaran di atas bisa kurang atau lebih sesuai selera). Saya lebih suka air agak banyak, lalu diresapkan hingga nyemek..
- Masukkan gula, kecap, dan saos tiram. Aduk rata dan didihkan hingga kuah nyemek..