Resep: Selera Oseng Tempe Gembos Teri Pedas

Oseng Tempe Gembos Teri Pedas.

Kamu dapat memasak Oseng Tempe Gembos Teri Pedas menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Oseng Tempe Gembos Teri Pedas

1. Siapkan 3 papan , tempe gembos.
2. Siapkan 1 mangkok kecil , teri yang sudah digoreng.
3. Siapkan , BUMBU (cuci dan bumbu diiris semua sesuai selera)👇.
4. Siapkan 5 siung , bawang putih.
5. Siapkan 6 , cabe rawit merah.
6. Siapkan 8 , cabe rawit hijau.
7. Siapkan 2 , cabe merah besar.
8. Siapkan 1 , Tomat.
9. Siapkan 1 sachet , masako rasa sapi (optional).
10. Siapkan 1 sdm , kecap ikan (boleh skip ya).
11. Siapkan 1,5 sdm , kecap manis.

Langkah-langkah pembuatan Oseng Tempe Gembos Teri Pedas

1. Potong tempe gembos dadu sedang atau sesuai selera.
2. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya untuk mengoreng tempe gembos terlebih dahulu. Goreng tempe sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.
3. Siapkan semua bumbu yang sudah diiris. Lalu siapkan wajan lain untuk osengan tempenya.
4. Tuang sedikit minyak untuk osengan tempenya, panaskan minyak. Setelah panas, masukan irisan bawang putih oseng hingga kekuningan lalu masukan semua irisan cabenya, oseng hingga harum dan cabe sedikit layu..
5. Kemudian masukan bumbu penyedapnya (masako, kecap ikan dan kecap manis) campur rata dengan osengan bawang putih dan cabe lalu masukan teri dan tempe gembos campur rata...lalu koreksi rasa, jika bumbu sudah merasuk sempurna ditempe masukan irisan tomat tunggu sebentar agar tomat sedikit layu, matikan kompor, dan sajikan dipiring..
6. Sangat nikmat disantap saat masih hangat bersama sepiring nasi🤤.