Tempe Sambel Matah.
Kamu dapat harus Tempe Sambel Matah menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tempe Sambel Matah
- Siapkan 1 batang , tempe.
- Siapkan 20 biji , cabe rawit.
- Siapkan 2 batang , serai (bagian putih).
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
- Siapkan 1 bungkus , terasi sachet.
Langkah-langkah pembuatan Tempe Sambel Matah
- Potong kecil dadu tempe. Goreng jangan terlalu kering. Tiriskan..
- Rajang cabe,bawang, dan serai. Giling terasi, masukkan rajangan cabe,bawang, dan serai. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa..
- Masukkan tempe goreng. Aduk rata dg bumbu sambal matah. Panaskan minyak goreng. Jika sudah benar" Panas, matikan kompor. Siramkan minyak panas dalam tempe sambal matah. Adum rata.