Tempe Manis.
Kamu dapat memasak Tempe Manis menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tempe Manis
- Siapkan 1 papan , tempe iris sering tipis.
- Siapkan 6 , bawang merah iris.
- Siapkan 2 biji , lombok besar iris.
- Siapkan , Bumbu haluskan:.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 biji , kemiri.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan , Bumbu tambahan :.
- Siapkan 1 batang , sereh geprek.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk, bisa skip.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan , Garam dan penyedap jamur.
- Siapkan , Minyak utk menggoreng.
Langkah-langkah pembuatan Tempe Manis
- Goreng tempe yg sdh diiris, hingga cukup kering, tiriskan. Siapkan bumbu2 nya..
- Goreng bawang merah, lombok iris, sisihkan. Dengan sedikit minyak, goreng bumbu halus hingga harum, masukkan sedikit air, gula pasir, sereh, daun jeruk, penyedap jamur. Masukkan kecap, masukkan tempe goreng..
- Setelah tes rasa, taburi dg bawang dan Lombok goreng, sajikan. Bisa disimpan dlm toples kedap udara..