Tempe Kemul #223⁹.
Kamu dapat harus Tempe Kemul #223⁹ menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tempe Kemul #223⁹
- Siapkan 270 gr , tempe.
- Siapkan 2 batang , daun bawang (lihat resep).
- Siapkan 9 , sdm munjung/penuh tepung terigu.
- Siapkan 2 , sdm munjung/penuh tepung maizena.
- Siapkan 200-300 ml , air (sediakan, jangan dipakai semua).
- Siapkan 300 ml , minyak goreng.
- Siapkan , ✅Bumbu.
- Siapkan 1/3 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , kunyit bubuk.
- Siapkan 2/3 sdt , kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 buah , kemiri (skip).
- Siapkan 2 siung , bawang putih (skip, ganti kaldu bubuk).
Langkah-langkah pembuatan Tempe Kemul #223⁹
- Siapkan tempe, iris tempe.. tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis.
- Dalam wadah, campurkan tepung dan bumbu. Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil terus di aduk hingga mendapatkan kekentalan yang di inginkan. Air tidak harus habis semuanya yaa.. Tambahkan irisan daun bawang yang sudah dicuci. Aduk² adonan hingga rata. Koreksi rasa..
- Panaskan minyak goreng, masukkan tempe yang sudah dipotong kedalam adonan tepung. Bolak balik sampai tempe tertutup sempurna. Kemudian goreng dengan api sedang dan masak sampai golden brown.. Balik.. dan masak sampai kedua sisinya matang.. cukup 1xbalik. Angkat dan tiriskan...
- Sajikan selagi panas menjelang hangat.. Selamat mencoba.. 💕💕.