Resep: Sempurna Kering Tempe Tahu Basah

Kering Tempe Tahu Basah.

Kamu dapat harus Kering Tempe Tahu Basah menggunakan 15 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kering Tempe Tahu Basah

1. Siapkan 2 buah , Tempe godor.
2. Siapkan 1 bungkus , tahu isi 2.
3. Siapkan , Laos (memarkan).
4. Siapkan 2 , daun salam.
5. Siapkan 1 biji , Cabai merah besar.
6. Siapkan 2 biji , cabai merah keriting.
7. Siapkan 5 buah , bawang merah iris.
8. Siapkan 5 buah , bawang putih iris.
9. Siapkan 3 sdt , Garam.
10. Siapkan 3 buah , Gula merah kecil.
11. Siapkan 1 1/2 bungkus , santan kara.
12. Siapkan , Bumbu uleg.
13. Siapkan 7 buah , bawang merah.
14. Siapkan 7 buah , bawang putih.
15. Siapkan 11 buah , cabai rawit (sesuai selera).

Langkah-langkah pembuatan Kering Tempe Tahu Basah

1. Potong tahu dan tempe.
2. Iris bawang putih, bawang merah, cabai.
3. Bahan yang di uleg.
4. Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe dahulu ½ matang saja.
5. Tambahkan minyak kemudian masukkan dahulu bawang merah bawang putih dan cabai yang di iris.
6. Setelah harum masukkan bahan yang diuleg tadi beserta laos dan daun salam.
7. Masukkan tahu tempe yg sudah digoreng tadi. Aduk pelan..
8. Tambahkan air.
9. Setelah mendidih masukkan gula merah dan garam. Kemudian dirasakan..
10. Jika rasa sudah pas, masukkan santan. Tunggu sampai air sedikit surut..
11. Siap disajikan.