LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps). SALAM DARI CHANEL AZZAHRA ALMIRA BERBAGI. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan.
Ceritanya punya ayam kampung di frezer. bingung mau buat apa.dan juga punya bumbu jadi di kulkas dikasih ibu tersayang. coba aja deh di eksekusi. pengennya makan ayam cuek bebek beserta sambelnya yang peeeddeesss. 🌶🌶 andalan nasi. Language: Share this at Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajikan panas dengan sayur asem Jakarta, sambal dan lalapan segar. Kamu dapat memasak LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps) menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps)
- Siapkan 6 bh , kepala ayam.
- Siapkan , Bumbu bacem.
- Siapkan 2 sdm , bumbu stok (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit yang di blend dan di tumis, trs di simpen di kulkas) biar praktis.
- Siapkan 1 bh , gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 lbr , daun salam.
- Siapkan 1 btg , sereh, geprek.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Kaldu ayam.
- Siapkan , Bahan sambal.
- Siapkan 10 bh , cabai rawit mentah.
- Siapkan 5 bh , cabai keriting, goreng.
- Siapkan 2-3 siung , bawang merah, goreng.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, goreng.
- Siapkan 1 bh , tomat besar, goreng.
- Siapkan secukupnya , Terasi.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Gula.
Catatan Tambahan Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas Cukup mudah untuk membuat hidangan ini. Dapat disajikan dengan nasi hangat, lalapan dan ditambah sambal terasi biar rasanya makin mantap. Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan Kalau boleh jujur sih citarasa dan kelezatan resep ayam goreng lengkuas ini lebih mantap bila dibandingkan dengan resep ayam geprak ataupun ayam KFC.
Cara pembuatan LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps)
- Cuci bersih kepala ayam, kemudian ungkep dengan bumbu hingga matang.
- Setelah matang kemudian goreng kepala hingga kecoklatan.
- Siapkan semua bahan sambal dan ulek hingga halus. Lalapan bacem kepala ayam siap di hidangkan dengan sambal terasi tomat segar.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda.