Bagaimana cara Memasak Sempurna Ayam Goreng Kungpao

Ayam Goreng Kungpao.

Kamu dapat harus Ayam Goreng Kungpao menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Kungpao

1. Siapkan , Ayam :.
2. Siapkan 150 gr , ayam fillet.
3. Siapkan Secukupnya , tepung kentucky + tepung terigu.
4. Siapkan 1 , putih telur.
5. Siapkan , Tumisan.
6. Siapkan 5 biji , cabe hijau di iris halus.
7. Siapkan 5 biji , cabe merah iris halus.
8. Siapkan 2 biji , cabe rawit merah iris halus.
9. Siapkan 2 siung , bawang putih di cincang halus.
10. Siapkan 1/2 sdm , jahe cincang.
11. Siapkan , Saus.
12. Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
13. Siapkan 1 sdm , kecap asin.
14. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
15. Siapkan 1 sdm , cuka.
16. Siapkan 2 sdm , gula.
17. Siapkan 50 ml , air.
18. Siapkan secukupnya , Merica / lada.

Cara pembuatan Ayam Goreng Kungpao

1. Potong ayam jadi kecil-kecil, lalu berikan garam dan lada secukupnya. Jika sudah marinasi sekitar 20 menitan.
2. Jika sudah 20 menit ambil ayam lalu berikan putih telur aduk sampai rata lalu berikan tepung kentucky lalu aduk (jangan terlalu banyak) lalu tambah tepung terigu. Tekstur ayam sampai masih lengket sedikit..
3. Jika tepung sudah rata langsung kita gorengg, hingga warnanya golden brown yahh.
4. Pindah ke bahan tumisan, iris semua cabe,jahe dan cincang halus bawang putih..
5. Lalu panaskan minyak tumis semua bahan hingga harum.
6. Jika sudah harum, masukan semua bahan saus yang sudah di siapkan ke dalam tumisan, aduk-aduk hingga rata.
7. Lalu masukan dehh ayam yang sudah di goreng sambil diaduk sampai saus rata dan jika saus sudah nempel semua ayam kungpao udah jadii!!! Yeayyy~.