Cara muda membuat Memasak Enak Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Judul nya resep ayam goreng bawang khas Batam tapi bikinan orang semarang 😆😆 Yuk di cobain mam Habisin nasi pokoknya ini Jangan lupa. Olahan ayam, pasti banyak yang suka. Mau dimasak apapun, daging ayam memang selalu menempati ruang di hati dan perut para penikmatnya.

Ayam Goreng Bawang Khas Batam Sajian yang berbahan dasar ayam yang telah dimarinasi terlebih dahulu, lalu digoreng dengan minyak banyak bersama bawang putih utuh yang telah digeprek. Makanan khas Batam gong gong merupakan sajian kuliner yang sangat terkenal. Gong gong adalah siput laut yang dimasak dengan cara direbus ataupun ditumis menggunakan bumbu bumbu khusus khas Batam. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Bawang Khas Batam menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Bawang Khas Batam

  1. Siapkan 1 kg , Ayam, cuci bersih dan potong sesuai selera.
  2. Siapkan 2 Bonggol , bawang putih.
  3. Siapkan 1 butir , telur.
  4. Siapkan 3 sdm , tepung maizena.
  5. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  6. Siapkan 1/4 sdt , kaldu bubuk.
  7. Siapkan Secukupnya , minyak goreng untuk menggoreng.
  8. Siapkan , Bumbu Halus:.
  9. Siapkan 6 siung , Bawang putih.
  10. Siapkan 5 siung , Bawang Merah.
  11. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
  14. Siapkan 1,5 ruas jari , jahe.

Meskipun menu kuliner ini mungkin banyak kamu temukan di berbagai restoran seafood. Makanan khas Batam pertama adalah sup ikan batam. Seperti namanya, sup ini berisi produk laut berupa ikan yang segar dan bermutu tinggi. Penyajian sup ikan ini adalah dengan adanya kuah bening yang membuat cita rasa dari sup ini bukan hanya nikmat, tetapi juga menyegarkan.

Cara pembuatan Ayam Goreng Bawang Khas Batam

  1. Cuci ayam hingga bersih kemudian tiriskan masukan bumbu halus,garam,kaldu jamur tepung maizena&telur aduk hingga tercampur rata.
  2. Diamkan kurang lebih 30 menit di kulkas supaya bumbu meresap (supaya lebih meresap lagi sebaiknya marinasi semalaman di dalam kulkas).
  3. Panaskan minyak goreng kemudian goreng bawang putih hingga kuning&garing tiriskan.
  4. Kemudian goreng ayam hingga coklat keemasan&matang merata (saya pakai api kecil saja) untuk ayam nya goreng bertahap jangan sekali goreng semua nya angkat&tiriskan.
  5. Ayam goreng bawang siap di sajikan😊.

Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi. Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi. Makanan Khas Batam - Batam adalah nama salah satu kota yang berada di Provinsi Riau, Indonesia. Serius deh, penyajian mie lendir khas Batam di campur dengan ayam, udah, tauge, bawang goreng, pokoknya lengkap deh.