Ayam Goreng Bumbu Ungkep.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Goreng Bumbu Ungkep
- Siapkan 7 potong , paha ayam.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 1 ruas jari , lengkuas.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
Cara pembuatan Ayam Goreng Bumbu Ungkep
- Didihkan air. Masukan bumbu-bumbu. Masukan ayamnya.
- Beri garam dan kaldu bubuk. Tutup..
- Masak hingga ayam empuk dan mulai mengering. Matikan api..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan..
- Tata ayam diatas piring. Ayam Goreng Ungkep siap di sajikan selagi hangat..