Cara muda membuat Membuat Sempurna Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah.

The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam goreng kremes ini menjadi salah satu kuliner yang banyak digemari. Tidak hanya karena cita rasanya, tetapi juga karena gurihnya. Kamu dapat harus Ayam goreng kremes menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam goreng kremes

1. Siapkan 1 kg , ayam negri.
2. Siapkan 5 buah , bawang putih.
3. Siapkan 7 buah , bawang merah.
4. Siapkan 4 butir , kemiri.
5. Siapkan 2 , lb daun salam.
6. Siapkan 2 buah , sereh.
7. Siapkan 1 sdm , garam.
8. Siapkan 1/2 sdt , kunyit bubuk.
9. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
11. Siapkan 1/2 sdt , kaldu ayam bubuk.
12. Siapkan 500 ml , air.
13. Siapkan 300 ml , Bahan kremes : sisa air kaldu rebusan ayam.
14. Siapkan 125 gr , tepung tapioka.
15. Siapkan 2 sdm munjung , tepung beras.
16. Siapkan 1 buah , kuning telur.
17. Siapkan 1/2 sdt , baking powder.

Apalagi jika menu ini disantap dengan sambal yang lezat. Places Tasikmalaya RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Ayam Goreng Kremes "Bu Tien". Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda.

Langkah-langkah pembuatan Ayam goreng kremes

1. Rebus ayam setelah mendidih buang airnya. Setelah itu cuci bersih siap dibumbui.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Masukan ke panci yg berisi ayam, beserta kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk, daun salam dan sereh. Kemudian tambahkan air dan ungkep ayam hingga empuk dan bumbu merasuk.
3. Sambil menunggu ayam siap digoreng, buat adonan kremes nya. Campur air sisa rebusan dengan tepung tapioka, tepung beras, kuning telur dan baking powder.
4. Bebas ya mau goreng ayam atau kremesnya dulu.
5. Kremes digoreng dengan minyak banyak, pake sendok sayur dituang melingkar atau juga bisa dengan botol yg sdh dilubangi tutupnya. Goreng kremes harus pakek sabar ya...agak lama selesainya...😊.
6. Selamat mencoba.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang.