Bagaimana cara Persiapan makanan enak Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk.

Kamu dapat harus Ayam Goreng Daun Jeruk menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Daun Jeruk

1. Siapkan 1/2 ekor , ayam.
2. Siapkan 500 ml , minyak sayur.
3. Siapkan 2-6 lembar , daun jeruk.
4. Siapkan 1 buah , jeruk nipis/ lemon.
5. Siapkan 1 batang , sereh.
6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
7. Siapkan , Bumbu ungkep/bumbu halus :.
8. Siapkan 1 ruas , kunyit.
9. Siapkan 2-3 siung , bawang putih.
10. Siapkan 1 ruas , jahe.
11. Siapkan 1 sdm , garam.
12. Siapkan 500-700 ml , air.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Daun Jeruk

1. Siapkan semua bahan. Bilas ayam, lalu beri perasan air jeruk nipis/lemon. Aduk sebentar dan sisihkan..
2. Haluskan bumbu ungkep. Siapkan wajan, masukkan potongan ayam serta bumbu ungkep, beri daun salam dan sereh. Tambahkan air, hingga setengah merendam ayam. Aduk rata, lalu rebus hingga matang..
3. Jika sudah matang, matikan api kompor, sisihkan. Iris-iris atau sobek daun jeruk..
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga satu sisi matang. Lalu balik posisi ke bagian yang belum matang, beri irisan daun jeruk. Goreng hingga matang..