Ayam Goreng Mentega🐣. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Ayam Goreng Mentega (rasa resto) enak lainnya!
Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati. Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega. Pertama bersihkan daging ayam kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan jus. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Mentega🐣 menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Goreng Mentega🐣
- Siapkan 250 gr , ayam.
- Siapkan 1/2 , bawang bombay.
- Siapkan 2 siung , bwg putih (cincang).
- Siapkan 1 , daun bawang.
- Siapkan 9 , cabe rawit utuh (selera).
- Siapkan Secukupnya , garam, gula, lada.
- Siapkan Secukupnya , minyak.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan Secukupnya , wijen.
- Siapkan , 🍁Bahan Saos🍁.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan 1 sdm , kecap inggris (sy skip).
- Siapkan 1 sdm , saos tomat.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Mentega🐣
- Cuci bersih ayam lalu beri jeruk nipis dan garam, sisihkan -+15 menit. Siapkan bahan²nya lainnya.
- Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ayam hingga matang, sebelum diangkat beri margarin dulu sekitar 1 sdm, aduk² lalu baru tiriskan ayamnya.
- Panaskan margarin kemudian tumis bwg putih dan bwg bombay hingga lalu, kemudian masukkan saos nya, beri garam, gula dan lada.
- Kalau sudah pas, masukkan ayam kemudian aduk² hingga bumbu meresap, terakhir masukkan cabe dan daun bawang.
- Siap disajikaaann, bisa beri wijen juga diatasnya yaa😍😍😍.
Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?