Resep: Lezat Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Lengkuas

1. Siapkan 750 gr , atau 8 potong ayam.
2. Siapkan 250 gr , lengkuas yang sudah di parut.
3. Siapkan 250 ml , air.
4. Siapkan 1 butir , telur.
5. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1 sdt , garam.
8. Siapkan 1 sdt , penyedap.
9. Siapkan 1 sdt , gula.
10. Siapkan , Bumbu Halus.
11. Siapkan , 2butir kemiri.
12. Siapkan 2 cm , kunyit.
13. Siapkan 2 cm , jahe.
14. Siapkan 4 siung , bawang putih.
15. Siapkan , Bumbu Tambahan.
16. Siapkan 1 batang , sereh (geprek).
17. Siapkan 2 lembar , daun salam.
18. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.

Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Lengkuas

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Campurkan ayam, lengkuas, bumbu halus beserta garam, gula, penyedap, merica, ketumbar tambahkan air serta daun jeruk, daun salam, dan sereh. Kemudian koreksi rasa dan masak hingga air menyusut..
3. Setelah ayam dingin kocok telur kemudian balurkan. Pisahkan ayam dengan lengkuas..
4. Goreng ayam hingga ayam warnanya berubah menjadi kuning emas, kemudian baru masak lengkuas..
5. Selesai ayam goreng bumbu lengkuas siap di sajikan :).

Ayam goreng lengkuas siap dihidangkan. (Cat: kalau saya setiap mau makan baru di goreng supaya makannya saat ayam masih panas, kriuk kriuk. Ayam yg belum di goreng bisa di simpan di kulkas). Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat.