Resep: makanan enak Ayam Goreng Mentega Anti Ribet

Ayam Goreng Mentega Anti Ribet.

Kamu dapat memasak Ayam Goreng Mentega Anti Ribet menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Mentega Anti Ribet

1. Siapkan 4 potong , ayam.
2. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
3. Siapkan 7 siung , bawang putih (cincang halus).
4. Siapkan 7 siung , bawang merah (cincang halus).
5. Siapkan 7 sdm , mentega.
6. Siapkan 1 sdt , garam.
7. Siapkan 1/2 sdt , gula.
8. Siapkan 1/4 sdt , merica.
9. Siapkan 5 sdm , kecap manis.
10. Siapkan 1 sdm , kecap inggris.
11. Siapkan 1 sdt , saos tiram.
12. Siapkan 1 gelas , air.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Mentega Anti Ribet

1. Cuci bersih ayam. Potong jeruk nipis jadi dua bagian, kucuri ayam dengan jeruk nipis. Lalu campur dengan garam. Diamkan selama 15 menit..
2. Panaskan minyak goreng, campurkan 2 sdm mentega kedalam minyak, tunggu sampai minyaknya kemriyik lalu masukkan potongan ayam, goreng hingga matang kecoklatan. Lalu angkat dan sisihkan..
3. Panaskan 4 sdm mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus hingga harum. Lalu masukkan 1 sdt garam, 1/2 gula, dan 1/4 sdt merica, lalu aduk. Kemudian masukkan 5 sdm kecap manis, 1 sdm kecap inggris, dan 1 sdt saos tiram, kemudian aduk kembali hingga rata. Lalu tuang 1 gelas air, masak hingga mengental..
4. Lalu kecilkan api, masukkan ayam goreng, koreksi rasa. Biarkan kurang lebih 15menit hingga bumbu merasuk, lalu matikan kompor. Sajikan..