Ayam Goreng Balado Kentang.
Kamu dapat harus Ayam Goreng Balado Kentang menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Balado Kentang
- Siapkan , Bumbu ayam ungkap.
- Siapkan 1 ekor , ayam (paha).
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 ruas jari , jahe.
- Siapkan 1 ruas jari , lengkuas.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan , Bahan untuk cabe.
- Siapkan 1 ons , cabe merah keriting.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdm , garam.
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 2 buah , kentang (optional).
Cara pembuatan Ayam Goreng Balado Kentang
- Haluskan bumbu ayam dan ungkap ±15 menit.
- Goreng kentang dan ayam yang telah diungkap.
- Haluskan cabe serta bawang merah.
- Gunakan minyak bekas masak ayam dan kentang tadi. Kemudian masukkan cabe yang telah di haluskan ke minyak. Masak hingga kadar air nya berkurang..
- Masukkan ayam dan kentang tersebut ke cabe. Aduk rata dan siap dihidangkan.