Resep: Selera Ayam Goreng Mentega (Resep No. 63)

Ayam Goreng Mentega (Resep No. 63).

Kamu dapat harus Ayam Goreng Mentega (Resep No. 63) menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Goreng Mentega (Resep No. 63)

1. Siapkan 12 potong , paha ayam (Chicken drumsticks).
2. Siapkan 2 siung , bawang putih geprek lalu rajang halus.
3. Siapkan 2 cm , jahe, diparut.
4. Siapkan 1/2 sdt , cuka.
5. Siapkan 1/4 sdt , garam.
6. Siapkan 1/2 , punnet chives, potong panjang.
7. Siapkan 1/2 , punnet cocktail truss tomato, belah empat.
8. Siapkan 4 sdm , olive oil.
9. Siapkan , Bahan Saus:.
10. Siapkan 4 sdm , butter unsalted.
11. Siapkan 4 sdm , olive oil.
12. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
13. Siapkan 4 sdm , soy sauce.
14. Siapkan 4 sdm , kecap inggris saya pake lea and perrine worchestershire sauce.
15. Siapkan 1/4 sdt , lada hitam.
16. Siapkan 2 buah , jeruk limau diambil airnya.
17. Siapkan 4 siung , bawang putih, rajang halus.
18. Siapkan 2 sdm , jahe parut.
19. Siapkan 1 buah , cabe merah.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Mentega (Resep No. 63)

1. Siapkan bahan bahan.
2. Bahan perendam: dalam wadah masukkan olive oil, bawang putih, garam, jahe, cuka, masukkan ayam aduk rata diamkan 20 menit.
3. Siapkan airfryer, masukkan ayam kedalam airfryer basket masak selama 30 menit dengan suhu 180 C sisihkan.
4. Siapkan bahan saus campur semua bahan saus jadi satu, potong potong daun bawang, geprek bawang putih lalu rajang halus, iris serong tipis cabe merah sisihkan.
5. Panaskan penggorengan masukkan butter dan minyak goreng biarkan butter sampai leleh lalu masukkan bawang putih, jahe parut, cabe merah iris dan daun bawang bagian yang putihnya tumis sampai harum lalu masukkan saus biarkan sampai mendidih.
6. Masukkan ayam masak dengan api kecil sampai ayam terbalut saus, lalu masukkan chives daun bawang dan tomat aduk sampai layu.
7. Angkat dan sajikan segera setelah diberi air jeruk limau.