Bagaimana cara Persiapan Enak Ayam Goreng Laos/Lengkuas

Ayam Goreng Laos/Lengkuas.

Kamu dapat memasak Ayam Goreng Laos/Lengkuas menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Laos/Lengkuas

1. Siapkan 1/2 ekor , ayam.
2. Siapkan 1 , serai.
3. Siapkan 4 cm , kunyit.
4. Siapkan 2 cm , kunyit.
5. Siapkan 2 , daun salam.
6. Siapkan 2 , daun jeruk.
7. Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
8. Siapkan 3 siung , bawang putih.
9. Siapkan 2 siung , bawang merah.
10. Siapkan , Garam.
11. Siapkan , Gula.
12. Siapkan , Lengkuas Parut seukuran jempol lebih gede lgi sesuai selera.
13. Siapkan , Royco.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Laos/Lengkuas

1. Parut lengkuas.
2. Rebus ayam pake air biasa hingga berbuih lalu buang.
3. Ulek bumbu halus dan rebus ayam lagi dg bumbu halus.
4. Beri air secukupnya tunggu hingga air menyusut kira² hampir 50 menit.n.
5. Lalu goreng ayam hingga matang dan ambil lengkuas.ny pake saringan dan taburkan ke atas ayam goreng.