Nastar Klepon.
Kamu dapat harus Nastar Klepon menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nastar Klepon
- Siapkan 250 gr , butter, sy pakai Anchor.
- Siapkan 50 gr , gula halus.
- Siapkan 2 , kuning telur.
- Siapkan 350 gr , tepung terigu.
- Siapkan 30 gr , susu.
- Siapkan Secukupnya , pasta pandan.
- Siapkan , Bahan lain:.
- Siapkan Secukupnya , selai nanas.
- Siapkan Secukupnya , kelapa parut siap pakai.
Cara pembuatan Nastar Klepon
- Mixer butter, gula 1 menit. Masukan kuning telur. Mixer rata. Masukan pasta pandan. Mixer rata. Matikan mixer..
- Masukan terigu dan susu sambil di ayak. Aduk rata dengan spatula..
- Ambil secukupnya adonan. Isi dengan selain nanas. Bulatkan lagi. Gulingkan di kelapa kering. Tata di loyang..
- Panaskan oven 130'C. Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2. Oven saya 40 menit. Api harus kecil ya agar kelapa tdk berubah warna..
- Dingin kan. Simpan dalam wadah kedap udara..
- Oven sy 30 menit belum matang tp kelapa msh putih. Lanjut panggang 10 menit lagi nastar matang sempurna tp kelapa tidak seputih ketika 30 menit..