Resep: Sempurna Nastar Coklat Wajan no Ribet

Nastar Coklat Wajan no Ribet.

Kamu dapat memasak Nastar Coklat Wajan no Ribet menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nastar Coklat Wajan no Ribet

1. Siapkan 5 sdm , Tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru).
2. Siapkan 1 sdm , Tepung Tapioka.
3. Siapkan 1 sdt , Ovalet.
4. Siapkan 2 butir , kuning telur.
5. Siapkan 3 sdm , margarin.
6. Siapkan 4 sdm , gula pasir halus.
7. Siapkan Sejumput , garam.
8. Siapkan , Coklat batangan.

Cara pembuatan Nastar Coklat Wajan no Ribet

1. Siapkan mangkuk. Masukkan margarin, gula halus, dan ovalet. Aduk rata..
2. Kemudian, masukkan 1 butir kuning telur, aduk rata..
3. Tambahkan tepung terigu dan tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata. Jika adonan terlalu padat, tambahkan sedikit air supaya lebih mudah dibentuk. Jangan lupa beri sejumput garam supaya gurih..
4. Aduk adonan menggunakan tangan. Setelah tercampur rata, bentuk adonan kecil-kecil bulat, lalu tekan bagian tengah dan isi dengan potongan kecil coklat, bulat-bulat kembali. Bentuk adonan hingga habis..
5. Siapkan wajan, taruh sarangan di atasnya, olesi dengan minyak atau margarin. Nyalakan api kecil supaya wajan tidak mudah gosong..
6. Letakkan adonan nastar di atas sarangan. Olesi atasan nastar dengan kuning telur supaya lebih cantik..
7. Tutup wajan dengan terlebih dahulu dilapisi kain supaya embun tidak jatuh ke nastar..
8. Tunggu hingga 30 menit, lalu angkat nastar. Siap disajikan..