135. Ayam Goreng Pandan ala Thailand.
Kamu dapat harus 135. Ayam Goreng Pandan ala Thailand menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 135. Ayam Goreng Pandan ala Thailand
- Siapkan 400 gram , fillet ayam, cuci bersih, potong² kecil.
- Siapkan 14 lembar , daun pandan, cuci bersih.
- Siapkan 400 ml , minyak sayur untuk menggoreng.
- Siapkan , ✔️ Bumbu marinasi :.
- Siapkan 2 sdm , kecap asin.
- Siapkan 2 sdm , saos tiram.
- Siapkan 2 sdt , minyak wijen.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 sdt , gula aren.
- Siapkan 2 sdm , santan kental.
Cara pembuatan 135. Ayam Goreng Pandan ala Thailand
- Campur ayam dengan semua bumbu marinasi. Aduk rata dan diamkan di kulkas minimal 30 menit (saya 1 ½ jam)..
- Siapkan daun pandan, buat simpul. Masukkan 1 sdm potongan ayam, selipkan dan tutup serta rapikan daunnya..
- Goreng dalam minyak panas sampai ayam kecoklatan (gunakan api kecil agar matang sempurna hingga ke dalam daging). Angkat dan tiriskan..
- Sajikan..