Ayam goreng laos. Resep 'ayam goreng lengkuas' paling teruji. Mbak Tiwoel..ayam goreng, resep ayam praktis, resep ayam laos, resep ayam lezat, ayam goreng gurih,cara memasak resep ayam laos,resep ayam goreng laos enak,masakan dari ayam,aneka olahan ayam. Ayam goreng laos updated their profile picture.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Kamu dapat harus Ayam goreng laos menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam goreng laos
- Siapkan 1 kg , ayam.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan 5 butir , kemiri.
- Siapkan 3 ruas , kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas , jahe.
- Siapkan 4 lembar , daun salam.
- Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 btg , serai.
- Siapkan 6 ruas , laos (parut).
- Siapkan Secukupnya , gula.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , royco.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya , air kelapa.
- Siapkan Secukupnya , air biasa.
- Siapkan Secukupnya , minyak.
Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering. Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat.
Cara pembuatan Ayam goreng laos
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kemudian rebus dengan air biasa dulu hingga setengah matang tiriskan.
- Haluskan semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi laos nya jangan lupa di parut ya.
- Kemudian rebus lagi dengan air kelapa masukkan ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi tambahkan gula garam royco penyedap rasa aduk aduk hingga matang merata jangan sampai gosong yang dibawah.
- Jika sudah matang ambil ayamnya saja tiriskan kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Setelah itu buang air saring bumbu (jangan di peras) kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan tiriskan.
- Kemudian tata ayam di piring taburkan bumbu laosnya tadi sampai menyelimut rata.
- Siap disajikan.
Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya.