Resep: Lezat Ayam goreng bacem

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Ayam goreng bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.

Ayam goreng bacem Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat memasak Ayam goreng bacem menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam goreng bacem

  1. Siapkan 500 gr , ayam.
  2. Siapkan 5 lembar , daun salam.
  3. Siapkan 30 gr , gula jawa.
  4. Siapkan 1 batang , sereh.
  5. Siapkan , Kecap manis.
  6. Siapkan 500 ml , air.
  7. Siapkan , Bumbu halus:.
  8. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  9. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  10. Siapkan 2 cm , jahe.
  11. Siapkan 2 cm , laos.
  12. Siapkan secukupnya , Garam.

Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Cara pembuatan Ayam goreng bacem

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, laos dan tambahkan garam.
  3. Campurkan semua bahan jadi satu, kemudian ungkep ayam dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap pada ayam.
  4. Jika bumbu sudah meresap. Angkat ayam kemudian panaskan penggorengan, goreng ayam sampai matang. Angkat dan sajikan.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Bahan makanan yang dikerap dibacem adalah tempe dan tahu. Namun, bukan berarti tak ada bahan makanan lain yang dapat dibacem selain kedua bahan. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang.