Bagaimana cara Membuat Enak Ayam Goreng Balado Khas Padang

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Ayam Goreng Balado Khas Padang. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup komplit membuat masakan khas Sumatera Barat ini di sukai banyak orang.

Ayam Goreng Balado Khas Padang Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken. Ayam goreng lado ijo: a variant of Minang-style ayam goreng balado using green chili pepper. ^ "Resep Khas Pasundan, Ayam Goreng Lengkuas Bandung". The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Balado Khas Padang menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Balado Khas Padang

  1. Siapkan 1 ekor , ayam, bersihkan (saya pakai 1/2 ekor potong 4).
  2. Siapkan 4 buah , kentang, potong 4 bagian, goreng (saya skip).
  3. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  4. Siapkan 1/2 buah , air jeruk nipis, peras (lebih enak pakai asam sundai).
  5. Siapkan 1 sdm , minyak goreng untuk menumis.
  6. Siapkan , Bumbu marinasi ayam :.
  7. Siapkan 5 siung , bawang putih, haluskan.
  8. Siapkan 3 sdm , margarin.
  9. Siapkan 1 ruas , jahe, haluskan.
  10. Siapkan Sejumput , garam.
  11. Siapkan , Bumbu balado yang dihaluskan :.
  12. Siapkan 100 gram , cabe merah keriting.
  13. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  14. Siapkan 2 buah , tomat.

If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. It contains no coconut milk and the traditional incendiary flavour is quite addictive. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. KOMPAS.com - Masih punya banyak stok daging sapi di rumah?

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Balado Khas Padang

  1. Marinasi ayam kurang lebih 20 menit. Kemudian goreng hingga matang..
  2. Tumis bumbu balado dengan minyak panas, tambahkan daun jeruk, berikan perasan jeruk nipis..
  3. Masukan ayam yang sudah digoreng, campurkan dengan bumbu balado hingga merata. Matikan api. Siap disajikan..

Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang. Cara Membuat dendeng balado: Daging sapi dibuang uratnya. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng Bahan bahan Resep Telur Balado Enak Padang. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian dikeringkan atau digoreng.