Cara muda membuat Membuat Selera 9. Ayam Goreng Rempah

9. Ayam Goreng Rempah.

Kamu dapat memasak 9. Ayam Goreng Rempah menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 9. Ayam Goreng Rempah

1. Siapkan 1/2 kg , Ayam.
2. Siapkan 10 buah , Tahu.
3. Siapkan 1 batang , Sereh (geprek).
4. Siapkan 3 lembar , Daun Salam.
5. Siapkan 4 lembar , Daun Jeruk Purut.
6. Siapkan , Bumbu Halus.
7. Siapkan 1 siung , Bawang Merah.
8. Siapkan 6 siung , Bawang Putih.
9. Siapkan 1 ruas , Jahe.
10. Siapkan 1 ruas , Kunyit (tadi pake yang induk kunyitnya).
11. Siapkan 2 ruas , Lengkuas.
12. Siapkan 3 butir , Kemiri.
13. Siapkan 1 sdt , Ketumbar.
14. Siapkan 1 sdt , Lada bubuk.
15. Siapkan Secukupnya , Kaldu bubuk.
16. Siapkan Secukupnya , Garam.

Cara pembuatan 9. Ayam Goreng Rempah

1. Potong ayam jadi beberapa bagian, cuci dan sisihkan. Tahu juga dicuci.
2. Haluskan bumbu.
3. Taruh bumbu yang sudah dihaluskan ke wajan, masukkan ayam, tahu, sereh, daun salam, daun jeruk, dan beri air secukupnya. Ungkep hingga air habis. Jangan lupa diaduk.
4. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kecoklatan.