Ayam Goreng Kunyit.
Kamu dapat harus Ayam Goreng Kunyit menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Goreng Kunyit
- Siapkan 1/2 kg , daging ayam yang sudah dipotong.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan , Secukupnha kaldu bubuk.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 3 ruang jari , kunyit.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
Cara pembuatan Ayam Goreng Kunyit
- Bersihkan potongan ayam.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan air secukupnya sampai bs merendam ayam, jangan terlalu banyak..
- Masukkan garam dan kaldu bubuk. Cicip. Kalau sudah dirasa pas baru masukkan potongan ayam..
- Masak ayam sampai airnya menyusut. Jangan lupa sesekali ayamnya dibalik sehingga bumbunya meresap merata. Sisihkan..
- Siapkan wajan untuk menggoreng, lalu goreng ayam jangan terlalu lama karena nanti akan keras kalau terlalu kering. Goreng sebentar saja lalu tiriskan..
- Hidangkan dengan sambal lalapan maknyus. (Resep sambal lalapan belakangan hehe).