Resep: Sempurna Es Dawet Ijo Homemade

Es Dawet Ijo Homemade.

Kamu dapat harus Es Dawet Ijo Homemade menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Es Dawet Ijo Homemade

1. Siapkan 50 gr , Tepung Beras.
2. Siapkan 3 sdm , Tepung Tapioka.
3. Siapkan 100 ml , Air.
4. Siapkan 1 sdt , Pewarna Makanan.
5. Siapkan 1 pax , Santan Cair.
6. Siapkan 5 buah , Gula Jawa.
7. Siapkan Secukupnya , Daun Pandan.

Langkah-langkah pembuatan Es Dawet Ijo Homemade

1. Larutkan tepung beras dan tapioka ke dalam air. Kemudian masak 100 ml air diwajan anti lengket. Lalu tuang adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk jangan lupa beri pewarna. Aduk terus sampai mengental..
2. Siapkan mangkung berisi air es, tuangkan jenang dawet yang sudah jadi ke serok saringan dan tekan menggunakan spatula kayu sampai jenang keluar dari saringan dan membentuk dawet..
3. Untuk sirupnya, didihkan santan dan gula jawa dalam panci yang terpisah. (Agar wangi beri daun pandan).
4. Siapkan es batu, beri sirup gula jawa, masukkan dawetnya lalu tuangkan santan. Es dawet ijo siap disajikan.