Es Rujak Buah.
Kamu dapat harus Es Rujak Buah menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Es Rujak Buah
- Siapkan 50 gr , atau 10 bh strawberry.
- Siapkan 1/2 buah , pepaya ukuran sedang.
- Siapkan 2 buah , bengkoang kecil/sedang.
- Siapkan 1 , /2 buah nanas.
- Siapkan 1 buah , mangga.
- Siapkan 500 ml , air.
- Siapkan 3 buah , cabe merah (sesuai selera klo ingin lebih pedas ya).
- Siapkan 2 helai , daun jeruk.
- Siapkan 3 butir , cengkih.
- Siapkan 2-3 cm , kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdm , garam.
- Siapkan 150 gr , gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm , perasan air jeruk nipis/lemon.
Langkah-langkah pembuatan Es Rujak Buah
- Untuk strawberry biasanya direndam air hangat 10 menit setelah dicuci dgn air bersih. Siapkan buah yg lain potong sesuai selera ya bisa memanjang atau kotak..
- Didihkan air, masukkan cabe (bisa diiris memanjang atau ulek kasar), gula, garam, daun jeruk, cengkih, dan kayu manis. Terakhir perasaan air jeruk. Masak hingga mendidih. Matikan api biarkan sampai dingin atau minimal hangat2 kuku.
- Masukkan semua potongan buah, diamkan minimal 4 jam sebelum disantap, agar taste buah meresap. Masukkan kulkas, dingin lebih enak. Selamat menikmati 🌶🍓🍍🍋.
