"Kue Nastar".
Kamu dapat memasak "Kue Nastar" menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan "Kue Nastar"
- Siapkan , Bahan A :.
- Siapkan 270 gr , tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 30 gr , tepung maizena.
- Siapkan 220 gr , blue band cake and cookies.
- Siapkan 30 gr , gula halus.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 1 sdt , vanila essens/1/2 sdt vanila bubuk.
- Siapkan , Filling:.
- Siapkan Secukupnya , selai nanas.
- Siapkan , Bahan olesan:.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 1 sdt , SKM.
- Siapkan 1 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 4 tetes , pewarna kuning tua.
Langkah-langkah pembuatan "Kue Nastar"
- Campur blue band dan gula halus aduk rata pake sendok atau whisk..
- Tambahkan telur aduk rata,.
- Tambahkan bahan A yg lainnya,aduk sampai rata..
- Siapkan selai nanas nya,resep selanjutnya sya tulis selai nanas ya.masukkan selai ke piping bag..
- Ambil adonan seberat 9 gr bulatkan,tambahkan selai secukupnya,bulatkan lagi sampai rata dan rapi,oven selama 20 menit api bawah suhu 150 °..
- Keluarkan kue dari oven tunggu bener2 dingin oles dengan kuas bahan olesan,(bahan olesan dicampur semua aduk rata)..
- Setelah dioles oven lagi pake api atas bawah suhu 150° selama 10 menit,keluarkan dari oven tunggu bener2 dingin beri olesan lagi sampai rata..
- Oven lagi selama 8 menit api atas bawah suhu150°.ini perbedaan satu kali dg yg dua kali dioles,lebih kinclong yg 2 kali oles kan...
- Tunggu dingin baru dipindahkan ke cup kecil trus simpan ditoples,semoga bermanfaat😊.