Es Bendong.
Kamu dapat memasak Es Bendong menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Es Bendong
- Siapkan 1 bungkus , cendol siap saji.
- Siapkan 500 ml , santan.
- Siapkan 250 g , gula merah.
- Siapkan 2 lembar , daun pandan.
- Siapkan , Bahan lapisnya:.
- Siapkan 250 g , tepung beras.
- Siapkan 3 sdm , tepung sagu.
- Siapkan 250 , santan encer.
- Siapkan 2 saset , skm.
- Siapkan Secukupnya , pasta merah.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan , Toping :.
- Siapkan 1 gelas , selasih siap saji.
Langkah-langkah pembuatan Es Bendong
- Kita buat adonan lapis dulu,campur tepung beras dan tepung sagu..lalu tambahkan kan santan dan skm nya..aduk rata...tambahkan pasta.. tambahkan secukupnya garam sisihkan.
- Panaskan kukusan dan beri loyang.. yg sudah dioles minyak goreng taruh satu sendok sayur adonan lalu tutup kukus adonan selama 10 menit..kemudian taruh lagi adonan...lakukan sampe adonan habis...
- Setelah matang. dinginkan...kita rebus santan sampe mendidih sisihkan...lalu kita cairkan gula merahnya..dengan cara direndam diair panas lalu saring.sisihkan...
- Terakhir kita sajikan es bendongnya...taruh es batu pada mangkok tambahkan cendol nya lalu beri potongan lapisnya tambahkan santan..lalu beri gula merah cair..dan terakhir beri selasihnya.selesai...